Dal 7 gennaio il Ristorante Buonarroti ha aderito al programma ThinkGreen for EDUcatt di Sodexo già avviato nei Collegi Marianum e Paolo VI. Gli studenti possono usufruire di menu vari ed equilibrati, composti con attenzione all’impatto ambientale delle singole preparazioni, ma anche frutto di una gestione del ristorante attenta alla riduzione dei rifiuti e degli sprechi; analogamente alle altre strutture, per gli ospiti di riferimento sono previste iniziative di sensibilizzazione, momenti di coinvolgimento a tema e molto altro ancora. Per la prima volta inoltre, grazie al sito www.prenotazionisodexo.it sarà possibile conoscere il menu del giorno, per il pranzo e per la cena, per le giornate successive e per tutta la stagione in corso nei tre ristoranti self-service.

Il portale è riservato e protetto da credenziali: al primo accesso, è sufficiente effettuare la registrazione inserendo nome, cognome, email e il seguente codice “identificativo di registrazione”: RTYJKrhIhKoG. L’utente potrà poi scegliere in sicurezza la propria password il proprio username per l’accesso al sito e ai servizi offerti tramite il portale. Inoltre, gli utenti che necessitano di seguire particolari diete specifiche (in caso di allergie, soggetti ciliaci o altri casi specifici) possono richiedere l’abilitazione inviando una richiesta al Centro Sanitario EDUCatt al fine di effettuare la propria prenotazione consultando la sezione relativa al menu del giorno e/o al menu del giorno successivo. Presso la sala ristorante del Collegio Marianum e l’ingresso della Residenza Buonarroti sono presenti delle postazioni self-service a disposizione di tutti gli ospiti negli orari di apertura delle sale, per la consultazione del sito e la prenotazione dei piatti per chi segue una dieta speciale.